Ismeri a Genovi piskóta? Ez az, amelyet általában sütemények és péksütemények készítésére használnak. Ennek az édességnek a fő jellemzője, hogy nem tartalmaz élesztőt.
Nagyon bolyhos egy alapvető lépésnek: a tojások felszerelésének köszönhetően. A lépésről lépésre bemutatott fotókon láthatja, hogyan néznek ki összeszerelt állapotban.
Akkor fontos az integrálódás finom lisztet, hogy az első keverékhez adott levegő ne vesszen el.
Ha megnézed az összetevőket, látni fogod a cukor mennyisége nem túl magas. Ez lehetővé teszi, hogy sziruppal (víz és cukor keverékével) lekenjük, ha ezt a süteményt használjuk egy Tarta.
Több információ - Születésnapi torta