A pástétomos kenyér nagyon hasznos amikor tápláló, gyors és jó snacket kell adni a gyermekek számára. Ezen a karácsonykor a gyerekeknek sokszor lesz alkalmuk szembesülni egy étellel teli asztallal, amelyben sokszor többet gondolunk a felnőttek élvezetére, mint a házban levő kicsikére.
Ezért házigazdaként és szakácsként az a feladatunk készítsen előételeket és szendvicseket a gyermekek ízléséhez igazítva amikor a gyerekek hazajönnek. És ezért emlékeztünk a pástétomra. Számos receptet fogunk adni Házi pástétom olyan alapanyagokból, amelyeket a gyerekek nagyon szeretnek mint például a sajttal, tonhallal vagy csirkével kombinált sonka. Ban ben Recetín Már megtanítottuk, hogyan kell csinálni makréla pástétom.
Az első pástétom, amire megtanítunk, az sonka és sajt. Ehhez egyszerűen fel kell vágnunk 250 gramm York sonkát, annyit, mint a Serrano sonkát, és összekeverjük őket 100 ml forró folyékony tejszínnel, amelyben részletekben 8 kis sajtot olvasztunk fel. Ha a pástétom jól összegyúrt, hagyjuk kihűlni.
El Tonhal Pate Úgy készítjük el, hogy három doboz természetes tonhalat 4 teáskanál majonézzel ledarálunk. Ízesíthetjük egy kis metélőhagymával, savanyúsággal vagy pirospaprikával, a gyerekek ízlésének megfelelően.
Al Csirke pástétom hozzájárulni fogunk egy kis pizza íz hozzáadva egy kis paradicsomot és oregánót. Úgy csináljuk, hogy apró sóval, borssal és húslevessel ízesített vízben főtt csirkemelleket aprítunk fel. Lágyabbá tétele érdekében megkenjük kenhető sajttal, adagolt sajtokkal, majonézzel, tejszínnel vagy tejjel. Teáskanál szárított paradicsomporral, ketchuppal vagy sült paradicsommal és oregánóval öltöztetjük.
Bemutató javaslatként javasoljuk, hogy használja a vicces formák Mire tanítunk téged Recetín mert hozza az asztalra az eredeti formájú pástétomot.
Képek: Mundorecetas, Recipesaguadeazahar