Néhány nappal ezelőtt megmutattuk, hogyan készíthet finom és sokoldalú csirkehúsleves, és ma meg fogjuk ismételni a tapasztalatokat, csak ezúttal a fő összetevő a hal lesz. A halállomány ideális a különböző pörköltek alapjául tenger gyümölcsei és hal, és elengedhetetlen a halászlé elkészítéséhez, amelyet általában a gyerekek szeretnek.
Húslevesünk fő összetevője olyan halcsont lesz, amelyet a halárus - attól függően, hogy milyen fajról van szó - nem is fog felszámolni minket, ezért rendkívül olcsó alaprecept. Ezenkívül lehetséges lefagyasztani és így használni, amikor sürgősen szükségünk van rá.
Jó éjszakát. Ma délután vettem egy monkfish-t és az állomány javításait, ezért holnap fejjel előkészítem, hogy lássam, hogyan alakul. Remélem rendben van. Kis ebéddobozokban lefagyasztom, mivel ketten vagyunk otthon, de minőségi húslevesem lesz. Köszönöm. San Roque. Cadiz
Nagyon jó lesz neked, Jézus, meglátod, milyen könnyű ez ... és akkor remélem, elmondod nekünk, ha levest, paellitát vagy burgonyát készítettél a la marinara ... mmmm, nagyszerű !!