Körte és sajt ravioli, a szósz rajtad múlik

Tészta
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (48 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Volt már ideje kipróbálni a receptet tészta fresca? Nos, eljött az ideje, hogy megfőzzük. Néhány raviolit körtével és tejszínes fehér sajttal, például ricottával, túróval vagy mascarponéval töltünk meg.

Ezekhez a raviolihoz hozzáadhatja sima mártás, amely nem árnyékolja be a körte és az enyhe sajt édes ízét. Javasoljuk néhány dióból vagy mandulából, friss citromkrémből vagy vajból.

Körte-sajtos ravioli

Nyomtatási recept

Ez a körte-sajtos ravioli recept hihetetlenül jó, és azzal a mártással kísérhetjük mellé, amit a legjobban szeretünk.

Körte-sajtos ravioli
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: tészta
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 250 g sajt
  • 3 körte
  • 2 kis metélőhagyma
  • só
  • Pimienta

Preparación

  1. Először a körtét kockákra vágjuk, és puhára főzzük.

  2. Nagyon jól lecsepegtetjük és nedvszívó papírra tesszük.

  3. A metélőhagymát robotgéppel felaprítjuk, és kevés olajon megpirítjuk.

  4. Adjuk hozzá a körtét és pároljuk pár percig. Sózzuk, borsozzuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a ricottát.

  5. Összekeverjük.

  6. Most mindegyik ravioliból kivesszük a tészta négyzeteket, és megtöltjük egy pöttyös tésztával.

  7. Letakarjuk egy másik azonos méretűvel és villával jól lezárjuk, ha akarjuk, felvert tojással lezárjuk.

  8. Forraljuk, amíg a ravioli úszik, és forrón adjuk hozzá a mártást.

Kép: Kitchennotes


Fedezze fel a következő recepteket: Tészta receptek, Sajt receptek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.