Növényi torta tortillában, színben és ízben 3 rétegben

Hozzávalók

  • 225gr. of patatos
  • 6 db XL tojás
  • 60 ml. teljes tej
  • 1 póréhagyma
  • 1 cebolla
  • 100 gr. vajas reszelt sajt
  • 1 paprika Rojo
  • 2 paradicsom
  • Friss fűszernövények keveréke (bazsalikom, sült saláta kitûnõ, báránysaláta ...)
  • Olaj
  • Pimienta
  • Majonéz ízlés szerint

A jó hideg omlett vonzóbb nyáron, mint valaha. Nem csak egy, hanem három is. Készítsen három könnyű tortillát különböző zöldségekkel, és készítsen velük tortát. Helyezze őket a Tupper, tedd a hűtőbe ... és élvezd a tengerparton vagy a medencében!

Preparación

Kezdjük azzal, hogy a kockákra vágott burgonyát forraljuk sós vízben 5 percig, vagy amíg meg nem puhul. Leeresztjük őket.

Most egy kevés olajjal tapadó, tapadásmentes serpenyőben pároljuk finom pörköltet és hagymát finom, julienne csíkokra vágva. Hozzáadjuk a burgonyát, és összekeverjük két felvert tojással, egy fröccsent tejjel és a sajt harmadával. Ezekkel az összetevőkkel omlettet készítünk.

A tortilla tortával folytatjuk, ezúttal a finomra vágott paprikát megdinszteljük. Fűszerezzük sóval, borssal, és amikor puhák, adjuk hozzá a kockákra vágott paradicsomot. Az omlettet még két tojással, még egy kevés tejjel és a sajt egyharmadával összeforgatjuk.

Az utolsó omlettet elkészítjük a többi hozzávalóval (tojás, sajt és tej). Amikor a túróval befejezzük, hozzáadjuk a gyógynövényeket, és megfordítjuk a serpenyőt.

Az egyik egymásra rakott három tortillát a másik tetejére tesszük egy kis majonézzel.

Kép: Eggrecipek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.