Hozzávalók
- 200 gr. apróra vágott szalonna
- 100 gr. Serrano sonka
- 100 gr. vaj szobahőmérsékleten
- 50 gr. apróra vágott pisztácia
- bors
Ma remek falatozunk a tengerparton! Szendvicsek házi sonkás pástétomból, szalonna ízével és pisztácia tápanyagával gazdagítva. Ha inkább vacsorára hagyja, megkenheti pirítósokon vagy szendvicseken.
előkészítés:
1. Szinte az összes szalonnát és sonkát apróra vágjuk, és a turmixgép poharába tesszük a vajjal és az apróra vágott pisztácia nagy részével együtt. Pépesítjük, amíg homogén patét nem kapunk.
2. Apróra vágjuk a maradék szalonnát és sonkát konyhai robotgéppel, és összekeverjük a pástétommal. Ezek a zsetonok, a fenntartott pisztáciákkal együtt jobban mutatják, hogy házi készítésűek.
Recept keresztül architoast
Legyen Ön az első hozzászóló