(9 szavazat)
Betöltés ...
Ha tetszik a receptek töltött tojás, kínálunk még egy másik módszert ennek a finomságnak az elfogyasztására, és azzal van rákpálcikák. Nagyon egyszerű elkészíteni, és szórakoztató recept elkészíteni a ház legkisebbjeivel. Kezdőként lepje meg ezt az ételt a menüjében tele fehérjével és a tojás legjobb tulajdonságaival.
Rák rontott tojás
- Alicia tomero
- Adagok: 4-5
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 6 tojás
- 8 rákpálca
- Egy kis fazék majonéz
- 3-4 evőkanál ketchupot
- Fél gerezd fokhagyma
- Egy kis marék só a tojások főzéséhez
Preparación
Rakjuk főzzük meg a tojásokat egy kis lábosban, vízzel és egy kis marék sóval letakarva. Kb. 12 percig főzzük őket. Miután megfőtt, eltávolítjuk a vizet, és hagyjuk kihűlni. Később megpucoljuk őket.
Vesszük a rákpálcikák (ha meg voltak fagyva, korábban fel voltak olvasztva), és késsel elkészítjük nagyon apró darabok. A darabokat egy tálba tesszük.
A már hámozott tojásokkal a kettéválunk. Annak érdekében, hogy sokkal jobbak legyenek, középen, de a tojás mentén osztjuk el őket. A sárgáját eltávolítjuk és négy darabot különválasztunk, hogy beletegyük a töltelékbe, a többit pedig fenntartjuk.
Egy kiskanál segítségével megtöltjük a tojások furatait a rákkészítéssel. Hagyja, hogy a töltelék kiáradja a tojást anélkül, hogy félne, hogy jól eltakarja.
A tálba, ahol van az apróra vágott rák, hozzáadjuk a morzsolt sárgája és fél fokhagymagerezd nagyon apró darabokra.
Hozzáadjuk a kis fazék majonéz és a négy evőkanál ketchup hogy a szósznak ez a rózsaszínű szín és különleges íz legyen. Keverünk és összekeverünk mindent.
A megmaradt sárgájával a tojások felületét díszítjük. Ehhez az ujjainkat az ujjaival morzsoljuk össze, hogy dekoratív legyen.
