Sült brokkoli falatok
Apró falatok, amik egy falattal elolvadnak a szádban, így azok a brokkolis falatok, amelyek több mint finomak, és mindenki szeretni fogja otthon
Szerző: Ángela
Konyha: Hagyományos
Recept típusa: zöldségek
Hozzávalók
- 400 gr brokkoli
- 2 nagy tojás
- ½ hagymát apróra vágva
- 150 gr cheddar sajt
- 100 gr zsemlemorzsa
- petrezselyem
- só
- Pimienta
Preparación
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és egy tepsit kevés olívaolajjal kikenünk.
- A brokkolit forrásban lévő vízben pár percig főzzük, majd kivesszük és hideg csapvízzel megmossuk, hogy megállítsuk a főzést. Jól lecsepegtetjük.
- Apróra vágjuk a brokkolit, és összekeverjük a tojással, hagymával, cheddar sajttal, zsemlemorzsával, valamint sóval és borssal.
- Az egészet jól összekeverjük, és a kezünkkel kis golyókat formázunk, amiket egyenként a tepsiben lévő sütőpapírra helyezünk.
- Süssük a szendvicseket, amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek (kb. 25 percig), ha félig megsülnek.
- Most csak ki kell vennünk a szendvicseket a sütőből, és melegen élvezhetjük őket egy kis paradicsommártással.
Kihasznál!
Legyen Ön az első hozzászóló