Sült garnélarák

Ha kipróbálja őket, akkor inkább a sült garnélákat részesítse előnyben, nem pedig főtt vagy grillezett. Kijönnek, hogy megnyalják az ujjaidat. Ha megfelelő kibaszottat ad neki a garnélarák ropogós, kellemes pirított zamatú, és gazdag mártással hogy díszíthetjük például fokhagymával és petrezselyemmel. Öröm.

Ja, és nem hazudok neked. Csak eltávolítom a fejet, a lábakat és a farkat. Héjjal eszem őket. Szeretem a ropogós és sült ízét.

Sült garnélarák

Nyomtatási recept

A garnélarák egy olyan recept, amelyet mindig szeretünk, de a sütőben főzve meg kell nyalni az ujjainkat

• Ángela

• Konyha: hagyományos
• Recept típusa: kezdők
• Adagok: 4

• Teljes idő:

Hozzávalók

• 24 gyönyörű rák (tigris típusú)
• 4 fokhagyma szegfűszeg
• friss petrezselyem
• durva só
• extra szűz olívaolaj
• konyak/bor/citromlé
• szemes fekete bors / csípős paprika / néhány csepp tabasco

Preparación

1. Mossa meg a garnélarákokat és szárítsa meg jól

2. Nagyon jól kinyújtjuk őket olajjal kikent tepsiben.

3. A fokhagymát és a petrezselymet nagyon jól apróra vágjuk, és a garnélákra kenjük.

4. Meghintjük az általunk választott fűszeres fűszerrel és durva sóval.

5. Végül meglocsoljuk a garnélarákot borral, konyakkal vagy citromlével

6. Célszerű spray-vel vagy konyhai spray-vel megtenni.

7. Kb. 225 fokon kb 10 percig sütjük.

Kép: cocianita