Sajttorta és dinnye, hideg és sütő nélkül

Hozzávalók

  • 200 gr. sütikből
  • 100 gr. vajból
  • 500 gr. dinnyehús
  • 100 gr. cukor
  • 300 gr. fehér sajt
  • 100 ml. tej
  • 9 zselatinlap

Tetszett a hideg citromos sajttorta? Ez a dinnye sütő nélkül is készül, egyszerűen felveri és összekeveri az összetevőket, és órákig várja a hűtést. Jobb válasszon egy édes és aromás dinnyét, hogy a torta ízletesebb legyen.

előkészítés: 1. Először elkészítjük a torta alapját. Ehhez összetörjük a sütiket és összekeverjük a vajjal, amíg kompakt és homokos tésztát nem kapunk. Ezzel a készítménnyel az ujjainkkal jól kibéleljük a penész alapját. A formát hűtőszekrénybe visszük.

2. A dinnyét a sajttal és a cukorral addig verjük, amíg homogén krémet nem kapunk.

3. A zselatinlapokat néhány percig hideg vízbe áztatjuk, amíg megpuhulnak. Lecsepegtetjük és feloldjuk a forró tejben.

4. Öntsd a tejet zselatinnal a dinnyére és a sajtkrémre, és ismét verd meg.

5. Öntsük ezt a krémet a sütik alapján készült formába, és tegyük hűtőbe körülbelül 4 órára, hogy a torta megdermedjen.

Kép: Livestrong

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Michael Rova dijo

    Nagyon jó : )