Világos, hogy nincs semmi hasonló fogyasztáshoz évszak termékei. Pénzt takarítunk meg, és asztalainkat olyan ízzel töltjük meg, amellyel csak az ilyen típusú termékek rendelkeznek, amelyek a legjobb körülmények között érlelődnek.
Ma emlékeztetni szeretnénk azokat a gyümölcsöket és zöldségeket, amelyeket az elkövetkező hetekben, szeptember hónapban láthatunk a piacon. Mutatunk néhány, velük elkészíthető ételt is.
Szeptemberben még mindig találunk olyan gyümölcsöket, mint a őszibarack-ban nektarin vagy a kantalup dinnye. Ez a legjobb idő körte, The alma, The szőlő, The avokádó, The füge, The Granadas, The mangó és birsalma. Hagyunk néhány ötletet:
Nektarin szilva torta - Sütés után a nektarin darabok krémesek, és különös érzetet adnak szilva tortánknak
A borban almás gyűrűk - Remek hagyományos recept, amelyet a kicsik nagyon szeretnek.
Birsalmás krém és túrós zsemle - Egy jó módszer az elavult kenyér előnyeinek kihasználására
Bár igaz, hogy apránként búcsúzunk a sárgabarack, The szilva és görögdinnye jövő nyárig ... a zöldségesek újdonságaként látni fogjuk a datolyaszilva, The puding alma és kivi. Ha sok szilva vagy kajszibarack van, nem biztos, hogy tudja, hogy mikrohullámú sütővel készíthet lekvárot. Megmondjuk, hogyan:
Szilvalekvárt a mikrohullámú sütőben - Könnyebb, lehetetlen!
De nem csak szezonális gyümölcsöket találunk a piacon. Ebben a hónapban meglátjuk mángold, az értékes articsóka, zeller, padlizsán, karfiol, vöröskáposzta y paprika. Kezdjük megtalálni káposzta, brokkoli y sütőtök mert mélyen a Halloween a sarkon van.
Articsóka Parmigiana - A hagyományos padlizsánból készül ... de lehetőség szerint még gazdagabb.
Sajttal töltött padlizsán - Könnyen elkészíthető és finom
Rántotta brokkolival - Mert nem minden rántottának kell gomba lennie.
Folytathatjuk a friss saláták elkészítését paradicsom, saláta, pepino, zanahoria y hagyma. És hála istennek, mert bár látjuk, hogy fogy a nyár, a hagyományos saláták mégis vonzóak, igaz? De ha valami mást szeretnél kipróbálni, ne hagyd abba a sós sütemény elkészítését:
Sós paradicsom torta - Eredeti és nagyszerű az egész család számára.
Szerencsére élvezni fogjuk a könnyű vacsorákat zöldbab y cukkini. Íme néhány példa:
Zöldbab borssal és mogyoróval pirított - Hogy a zöldbab ne mindig legyen paradicsommal.
Cukkini és rizskrém - Finom krém, amelyet a kicsik nagyon szeretnek.
A változatos és kiegyensúlyozott étrend követésének jó módja, ha a szezonális gyümölcsök és zöldségek naptárát követve megeszi, amire szüksége van. Reméljük, hogy az általunk javasolt receptek hasznosak lesznek ebben a hónapban, amely kezdődik.