Töltött csirke ebéd, otthon vagy távol

Házi készítésű ételekkel ízesítve és nagyon hasznos ez a csirketekercs többször is kiszabadít minket a bajból amikor nem tudunk mit enni, vagy amikor nincs időnk főzni. Még jobb, ebben az időben, amikor elkezdünk menekülni a tengerpartra vagy a medencébe, ez a hideg húsú csirke az ideális hideg és tápláló ételként, amelyet el lehet vinni otthonról.

A töltött csirke másik felhasználási módja lehet rágcsálnivaló, vágunk néhány szeletet, veszünk egy kis zsemlét és készen állunk. Forró, kedvenc mártássalFinom is.

Hozzávalók: 1 nagy csirke (1,5 k. Kb.), 300 g. darált csirkemell, 50 g. sonka, 1 csepp édes bor, 50 g. zsemlemorzsa, 1 tojás, dió, só és bors.

előkészítés: A recept elkészítéséhez a csirkének tisztának és csontozatlannak kell lennie, csak a lábát hagyva.

A tölteléket úgy készítjük el, hogy a felvert tojást összekeverjük a darált hússal, a felkockázott dióval és az apróra vágott sonkával. Fűszerezzük sóval, borssal, hozzáadjuk a bort és a zsemlemorzsát, és megkeverjük. A csirke közepére helyezzük, és varrni próbáljuk megtartani a kerek formát.

A csirkét enyhén kikent tepsibe tesszük és olajjal megkenjük. A csirkét 150 órára 1 fokra előmelegített sütőbe tesszük, a főzés és a saját levével öntözés felénél megfordítjuk. Hagyjuk kihűlni, és vékony szeletekre vágva tálaljuk.

Kép: Cocinaligera

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.