Idiazábal sajtpehely tojás nélkül


Egy egyszerű gyümölcstorta, a sajt minden ízével olyan különleges, mint a Idiazabal. Valójában bármilyen sajttal megteheti, akár kenhető sajttal is, de ez a mi általunk javasolt sajt különösen vonzó. Tojást nem tartalmaz, ezért ideális allergiások számára. Kíséred valamivel, vagy mint ilyen?

Hozzávalók:
1 boríték túró
300 g reszelt Idiazábal sajt.
1/2 liter tejszín (30-35% zsír)
1 pohár cukor
1 pohár tej
Piros gyümölcslekvár (opcionális)

Hogyan csináljuk:

A hozzávalókat egy serpenyőbe tesszük a tűz fölé, és jól összekeverjük. Amikor forrni kezd, hagyja 2 percig forralni, és tegye félre. Csomók? Semmi gond, habverőt adunk neki a keverőből.

Hagyja kihűlni, és öntsön olyan formákba, amelyeket korábban már elkészített folyékony karamellával karamellizáltak, vagy amelyeket mi magunk készítünk el (lásd a krémes pastis narancssárga karamell receptjét). Hagyja a tamplart és tegye a hűtőbe, amíg meg nem keményednek (jobb, ha előző nap elkészíti). Tálaljuk piros gyümölcslekvárral vagy bármi mással, ami a legjobban tetszik.

Kép: törött szégyen

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.