Nevezhetjük süteménynek, piskótának vagy akár süteménynek, ahogy mi jobban szeretjük. Az biztos, hogy hagyományos édesség alma és dió, két tökéletesen ötvöző összetevőt.
Ha tetszik az eredmény, mindenképpen próbálja ki ezt a másik receptet, amelyet az interneten publikáltunk: Teljes kiőrlésű alma és dió kenyér. Mindkettő ideális a reggeli és uzsonnára is.
Mit szeret újítani a konyhában? Akkor ne habozzon elkészíteni saját kombinációit: körte és mogyoró, őszibarack és mandula ... tudva, hogyan kell elkészíteni a tésztát, majd variációk ennek az édességnek végtelen lehet.
Alma- és diótorta
Hagyományos torta dióból és almából.
Szerző: Ascen Jimà © nez
Konyha: Hagyományos
Recept típusa: piknik
Adagok: 12
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 125 g vaj
- 100g cukor
- 3 tojás
- 200 g búzaliszt
- 2 teáskanál élesztő
- 3 közepes alma
- A citrom leve
- 100 g dió
Preparación
- Hámozzuk meg és vágjuk fel az almát. Forrásba vagy tálba tesszük, és hozzáadjuk a citromlevet, hogy megakadályozzuk az oxidációt. Eltávolítjuk és lefoglaljuk.
- Előkészítjük a 22 centiméter átmérőjű formát, és ha szükséges, mert a forma megköveteli, kivajazzuk vajjal.
- A sütőt előmelegítjük 180 ° -ra.
- A diót egy tálba terítjük, és kb. 7 vagy 8 percig pirítjuk ezen a hőmérsékleten.
- Ha a dió nagyon egész, könnyedén felaprítjuk.
- A vajat szobahőmérsékletre, a cukrot pedig egy tálba tesszük.
- A rudakkal felszereljük. A tojásokat egyesével beépítjük, és tovább helyezzük fel. Olyan sima és krémes keveréket kell előállítanunk, mint amilyen a fotón látható.
- A lisztet és az élesztőt egy szitán beépítjük, hogy szitáljuk, és ne képezzen csomókat.
- Mindent jól összekeverünk, fakanállal vagy a lapáttal, ha keverőt használunk.
- Az elején előkészített formában megkenjük a tészta felét.
- Az alma és a dió felét erre az első rétegre tesszük.
- Lefedjük a maradék krémmel.
- A maradék almadarabokat a felszínre tesszük, a maradék diót is.
- 180 ° -on 50-60 percig sütjük.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 390
Több információ - Teljes kiőrlésű alma és dió kenyér
Legyen Ön az első hozzászóló