Közeleg a Valentin-nap, és nem tudjuk, mi táplálja szerelmi kapcsolatunk romantikáját. Ha nem vagyunk túl merészek a konyhában, jobb, ha nem bonyolítjuk magunkat, és többet dobunk kreativitásunkból anélkül, hogy sok időt vagy erőfeszítést kockáztatna vagy fektetne be. Mi lenne, ha epret tennénk a rizs puding?

Rizs puding és eper

Nyomtatási recept

Azt mondják, hogy ez a rizspuding és eper recept a Valentin nap desszertje. Ha szeretné meglepni szeretteit, tegye meg ezzel a finom desszerttel

Ángela

Konyha: hagyományos
Recept típusa: desszert
Adagok: 4

Teljes idő:

Hozzávalók

150-200 gr. rizsbomba
1 l. tej
125 gr. cukor
18 szamóca
3 evőkanál rózsavíz

Preparación

A rizst megmossuk, lecsepegtetjük, és egy edénybe tesszük. Felöntjük hideg vízzel, és körülbelül 5 percig forraljuk. Szűrjük le és öblítsük le hideg vízzel.
A tejet felforraljuk, majd hozzáadjuk a rizst és a cukrot. 5 percig forraljuk. Idő letelte után hozzáadjuk a cukrot. Hagyjuk még 10 percig főni.
Ideje hozzáadni a rózsavizet és az apróra vágott epret. A rizst még 5 percig forraljuk, időnként megkeverve, hogy az eper kiadja színét és ízét. A rizsnek krémesnek kell lennie, anélkül, hogy befejezné a tejet.
Osszuk desszertes poharakba vagy tálba, és hagyjuk a desszertet szobahőmérsékletűre hűlni, mielőtt betesszük a hűtőbe.

jegyzetek

Ízek keveréke: Cserélje ki a tehéntej egy részét kókusztejjel, hogy a rizs egzotikus hatást és nagyobb parfümöt adjon.

Kép: francescav

Recetín

Rizspuding és eper, Valentin-napi desszert