egy nagyon egyszerű recept ezekre a forró napokra. Ez a sült rizs meghal. Spárgával és garnélával jönnek, és finom.
Preparación
Egy fazékban, kevés vizet melegítünk a rizs megfőzéséhez. Amikor forrni kezd, adjuk hozzá a sót és a rizst. Hagyja főzni, amíg megjelenik a gyártó csomagolásán, és ha elkészült, ürítse le. Hagyja forralni a gyártó által a tartályon feltüntetett ideig, és engedje le, amikor van. Hagyja fenntartva.
Mossa meg a zöld spárgát, és távolítsa el a legnehezebb részt.Kóstolja meg őket, és foglalja le a sárgájának azt a részét, amelyet a rizsünk díszítésére használunk. Mossa meg a brokkolit és aprítsa fel.
Hámozza meg a garnélákat és öblítse le vízzel, hogy tiszták legyenek.
Egy serpenyőben, párold meg a spárgát és a brokkolit kevés olívaolajjal. Fűszerezzük sóval, és kicsit keverjük őket. Amikor a spárga sárgája készen áll, távolítsa el őket, és hagyja a többi spárgát a főzés folytatásához.
Amikor látja, hogy a spárga készen áll, adja hozzá a garnélákat. Hagyjuk pár percig főzni. A tűz elzárása nélkül adjuk hozzá a lecsepegtetett rizst, és keverjünk el mindent. Adjon hozzá egy csepp szójaszószt, és hagyja, hogy az összetevőkkel csökkenjen.
Tálalja a kicsiknek, biztosan imádni fogják.