A néhány hete átélt válsággal egy hír visszhangzott. Az egész csirke megvásárlása háromszor olcsóbb, mint a hasított rész. Egyes csirkemellek körülbelül 3 euróba kerülnek kilónként, míg egy egész csirkemell kb.
Amint láthatja, sokkal olcsóbb megvásárolni az egész csirkét és felaprítani, és minden gyakorlat kérdése, vagy most 2,19 € / Kilóba kerül. Következtetés, hogy sokkal olcsóbb az egész csirkét megvásárolni és felaprítani. Ez gyakorlat kérdése, és gyorsan elsajátítja. Innentől kezdve mindig az egész csirkét vásárolja meg.
Hogyan vághatjuk az egész csirkét úgy, hogy tökéletes legyen?
Csak van egy kis gyakorlata. Kezdje azzal, hogy eltávolítja a combokat, és megtalálja azt a helyet, amely összeköti a combot a mellével. Óvatosan vágja át a bőrt, hogy a csont tökéletesen látható legyen.
Hajlítsa meg a csirke combját, hogy a csont eltörjön, amíg az ízület láthatóvá nem válik, majd vágja le a késsel.
Ami a szárnyakat illeti, az ujjával érezze azt az érzést, hogy megtalálja az ízület ízületét, és átvágja azt. A csont és a mell elválasztásához fordítsa meg a csirkét, hogy lássa a zsírvonalat, és vágja át.
Válassza szét a két mellet, végezzen egy kis vágást a közepén. Fordítsa meg őket, és nyomja meg a kezével a csont törését, és távolítsa el onnan a két mellet.
Kész!
Nem mutatták a gerincet, és fontos, mert van két bélszín, amelyek bár a kicsiek finomak, a csípőből és a gerincből is elkészítik a konzum és a levesek alapjait. Jó étvágyat.