Hozzávalók
- 1 közepes avokádó
- 2 doboz alacsony zsírtartalmú párologtatott tej
- 1/4 csésze cukor vagy ízlés szerint reszelt mész (vagy citrom)
- 1 banán (opcionális)
- Apróra vágott mandula (opcionális)
- Zúzott jég (ha könnyebbet akarunk)
Nehezen gondolkodunk avokádó olyan receptekben, amelyek nem sósak, mint a guacamole, vagy füstölt saláták vagy hasonlók részeként, de És édes készítményekben használni? Kevés a tapasztalatom ezen a téren, csak megpróbáltam egy avokádó, banán és mandula turmix és meglepődtem. Találtam egy oldalon egy avokádó turmix receptet, és megállapítottam, hogy a krémességet úgy érjük el, hogy a turmixba párolt tejet adunk.
Preparación
A pépet eltávolítjuk az avokádóból úgy, hogy felezzük, a tojást eltávolítjuk és kanállal kiürítjük. A pépet felverjük a cukorral, a nagyon hideg, bepárolt tejjel (nem fagyasztva) és a mésszel (ha hozzáadjuk). Most, hogy valami hasonlót tegyek, mint amit vettem, tettünk 1 banánt, amit mindennel pépesítettünk. A végén hozzáadunk kb. 50 g apróra vágott mandulát, és kanállal megkeverjük.
Annak érdekében, hogy kevésbé sűrű legyen, hozzáadhatunk zúzott jeget, hogy megfeleljen a fogyasztónak, bár nem különösebben támogatom, mert nem szeretem a maradék textúrát, csakúgy, mint Ön
2 hozzászólás, hagyd a tiedet
Helló!! A házamnál így csináljuk: az összes avokádó húst felverjük, és hozzáöntünk egy csepp tejet, egy kevés cukrot és egy kevés citromlevet. Megint vertünk és… mmmmh !! finom nem ... a következő. Az egyetlen hátrány, hogy hízik és nem csinálunk túl sokat.
Nos, nagyon köszönöm Karmukypower !! Igaz, hogy az avokádó hizlal, de legalább egészséges zsír, és jobb uzsonna ezekből a turmixokból, mint azokból az ipari süteményekből ;-). Tudomásul veszem a receptet, és nagyon köszönöm a megjegyzését.