(50 szavazat)
Betöltés ...
Minden hamburger nagyszerű csemege, és elkészíthető nagyon eredeti változatok. Ha szívesen megörvendezteti magát ezzel az étellel, akkor ezt a hamburgert ajánljuk bárányhússal és szokatlan összetevőkkel, anélkül, hogy megváltoztatná ennek a tipikus receptnek a formátumát. A változó összetevők azok feta sajt és avokádó, kánonok kíséretével. Nagyszerű ötlet, és majonézzel, ketchuppal vagy mustárral is lehet kísérni. Szeretni fogod!
Ha szeretnéd burger receptek, Ne hagyja ki, amit receptkönyvünkben kínálunk:
Bárányburger fetával és avokádóval
- Alicia tomero
- Adagok: 4
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 500 g darált bárányhús
- 2 tojás
- 2 fokhagyma szegfűszeg
- só
- 5 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 kis vöröshagyma
- 100 g feta sajt
- 2 avokádó
- Kanonok
- 4 nagy kerek hamburger zsemle
- 20 g olívaolaj
- 2 teáskanál majonéz (elhagyható)
Preparación
Egy nagy tálban bemutatjuk darált hús. Adjuk hozzá a sót, az apróra vágott fokhagymagerezdeket, a 2 tojást és az 5 evőkanál zsemlemorzsát. Azt jól keverjük amíg tömör pasztát nem kap. Ha úgy gondolja, hogy túl lágy, adhatunk hozzá még egy kis zsemlemorzsát.
Egy serpenyőbe tesszük a 20 g-ot olívaolaj bemelegíteni A hamburgereket a kezünkkel formázzuk és beledobjuk a serpenyőbe, hogy megsüljenek. Meg kell tenned, hogy közepesen alacsony lángon, hogy jól átsüljenek belül. Mindkét oldalukat jól megpirítjuk.
Amikor elkészült a hamburger, eltesszük őket. Ugyanabban a serpenyőben leszedjük a felesleges olajat és már lehet is pirítsuk meg a zsemlét mindkét oldalon.
Amikor elérkezik a tálalás ideje, elkészítjük az első kenyeret. leadhatjuk két teáskanál majonéz (nem kötelező) és a kánonok felett. A húst rátesszük.
Kinyitjuk a avokádó és egy kanál segítségével távolítsuk el a pépet. szeletekre vágjuk.
Takarítunk a hagyma és vékony karikára vágjuk.
Helyezze a hagymát, a fetasajtot és az avokádót a hús tetejére. Fedjük be a másik zsemlével és élvezzük!
