(11 szavazat)
Betöltés ...
Ha maradt pörkölt hús ne feledje a mai receptet, hogy kihasználja. Ebben az esetben a fekete pudingot használtam, és készítettem egy remek paradicsomszószt, hogy nagyon lédús legyen.
A paradicsomszósz nagyon egyszerű, és bármilyen más ételhez felhasználható, például az Ön ételéhez tészta.
Az étel nagyon teljes, mivel fogjuk tenni bab és néhány darab főtt tojás. Próbáld ki, mert nagyszerű recept használni - még ha akarod is, akkor a bab helyett csicseriborsót is tehetsz, ha hűtőszekrényben is van.
Bab paradicsommal és vérkolbásszal
Remek és finom felhasználási recept. Teljes étel, amelyet viszonylag rövid idő alatt elkészíthetünk.
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: hús
- Kalóriák: 400
- Adagok: 2-3
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 450 g paradicsompép (konzerv vagy természetes)
- 1 újhagyma
- 15 g extra szűz olívaolaj
- Néhány friss petrezselyem levél
- só
- 1 üveg főtt bab, konzerv (kb. 250 g, miután leeresztett)
- Fekete puding, ami maradt a pörköltből
- 2 tojás
Preparación
A paradicsompépet egy serpenyőbe tesszük. Az apróra vágott metélõhagyma, az olívaolaj és a petrezselyem levél.
A serpenyőt a tűzre tesszük, és lassú tűzön 15 vagy 20 percig főzzük. Sót adunk hozzá.
Kihasználjuk ezt az időt, hogy megfőzzük a kemény tojásokat, egy serpenyőben vízzel és sóval.
Kihasználhatjuk a paradicsom főzési idejét is a fekete puding elmorzsolásához.
Amikor a mártás kész, adjuk hozzá a fekete pudingot, morzsolva.
Keverjük és főzzük körülbelül 3 percig.
A babot lecsepegtetjük, átengedjük a hideg víz áramlásán, és a serpenyőbe is adjuk.
Hagyja, hogy minden együtt főzzön körülbelül 8 percig. Ez idő után babunk készen áll az asztalra.
Több információ - Aglio, olio és pepperoni tészta