Bagdadi torta: csokis süti

Gazdag csokoládétorta és sütik amihez nincs szükség sütőre. Hasonló, mint egy cigánykar, csokoládéval és egy kis kávéval. Ha a torta gyermekeknek való, akkor a kávé és a konyak keverékét tejre cserélheti oldható kakaóval.

Kidolgozás:

Az apróra vágott csokoládét vízfürdőben megolvasztjuk 2 vagy 3 evőkanál vízzel. A sárgáját a cukorral habosra verjük. Adja hozzá az olvasztott csokoládét, alaposan keverje össze, és keverje bele a fehéreket merevségig.

Ezután keverje össze a kávét a pálinkával; Enyhén fürdesse meg a sütiket ebben a keverékben, és fedje le részükkel vajjal kikent téglalap alakú forma alját és falait. Készítsen felváltva csokoládéhabot, tejszínt és sütit.

Hagyja a hűtőben kb. 6 órán át, mielőtt kivenné a formából. Díszítsük a csokoládé tésztával, és tejszínhabbal tálaljuk, ha van kedve hozzá.

Kép: ma nő