Hozzávalók
- 600 gr. őszibarack szirupban lecsepegtetjük
- 100 gr. cukor
- 1 tojásfehérje
- 2 teáskanál citromlé
Négy hozzávaló és a Thermomix robotunk elegendő ahhoz, hogy hideg desszertet készítsünk kevesebb, mint 10 perc alatt. Ennek a gyümölcshabnak a krémessége meglepő, ami egyébként sokáig tart, hogy megolvadjon.
előkészítés:
1. A nagyon száraz üvegbe öntsük a cukrot és porítsuk kb. 10 másodpercig 5-10 sebességgel, amíg üvegszerű port nem kapunk.
2. Adja hozzá az előzőleg lecsepegtetett és fagyasztott barackot és a citromot. Keverjük össze 5-10 sebességgel körülbelül 30 másodpercig. Leeresztettük a cefre maradványait a falakról.
3. Tesszük a pillangót, beépítjük a hideg fehéret, és 3 percet programozunk a 3. és az 1/2 sebességgel. Mi szolgálunk.
Recept ihlette a képet cöliákonline
Legyen Ön az első hozzászóló