Jobb elkészíteni és megkóstolni a tiramisut, mintsem sejtésekkel és előítéletekkel keveredni. A klasszikus tiramisunak már van bizonyos keserűsége (cukorral kiegyensúlyozott), amelyet a kávé és a kakaópor biztosít. A birramisué a használt sör fajtájától és arányaitól is függ a töltelék egyéb összetevői, például a mascarpone tekintetében.
Birramisu, tiramisu sörkrémmel
A sör számos desszertben megtalálható. Ma egy tiramisut fogunk kipróbálni sörkrémmel, ami nagyon jó
Kép: Paintmedicea