Tőkehal gratin birsalma aiolival

hal
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (24 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Tetszett a szürke tőkehal aioli gratinnal? Túl erős a klasszikus aioli az Ön számára? Nos, próbáld ki ezt Birsalma, édesebb és kevesebb fokhagymával. Jó kontrasztot alkot a sós tőkehal. Meglátod, milyen finom!

Tőkehal gratin birsalma aiolival

Nyomtatási recept

Ez a Cod au gratin birsalma aioli receptje nagyon eredeti, és mindenki szereti otthon. Ki merid próbálni?

Tőkehal gratin birsalma aiolival
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: hal
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 800 gr. sótlan tőkehalfilék
  • 250 gr. lisztet bevonni
  • olaj sütéshez
  • 125 ml. teljes tej
  • 250 ml. olaj (olíva és napraforgó keverék)
  • 2 fokhagyma szegfűszeg
  • 1 kád birsalma paszta
  • só

Preparación

  1. Lisztezzük meg a tőkehalfilét, és forró olajban süssük enyhén barnára.

  2. Másrészt a tejet, az olajat, a fokhagymát és a sót felverjük az ali-olihoz. Végül hozzáadjuk a birsalmát, és újra felverjük.

  3. A tőkehalat tegyük egy tepsire, és egy kanál vagy cukrászzacskó segítségével öntsük a karajra az ali-olit.

  4. Süssük au gratint a sütőben körülbelül 180 fokon, amíg az aioli aranybarna nem lesz.

Via: templeogarrucha


Fedezze fel a következő recepteket: Hal receptek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Begona Ra dijo
    ezelőtt 13 év

    olyan jó, amivel szeretem a birsalmát

    Válasz Begoña Ra-nak
  2.   laura abella dijo
    ezelőtt 13 év

    Mmmmm, micsoda öröm;)

    Válasz Laura Abellának
  3.   Liz don dijo
    ezelőtt 13 év

    wow különleges d igaz !!!

    Válasz Liz Donnak