Tortillák San José-ból, bolyhosak és szaftosak

bejövő
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (32 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Mindig is ízlett néhány házi panírozásból visszamaradt zsemlemorzsa és tojás, így készíthettek néhány San José omlettet. Ezek a tortillák önmagukban nem étel, de általában mártással vagy pörkölttel kísérik, és finomak. Íze sáfrány, fokhagyma és petrezselyem daráltságával válik élénkebbé.

San Jose tortilla

Nyomtatási recept

Ez a San José tortilla recept tökéletes az étvágy felkeltésére

San Jose tortilla
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: kezdők
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 400 gr. zsemlemorzsa
  • 3 tojás
  • vágott petrezselyem
  • 1 csepp tej
  • 2 fokhagyma szegfűszeg
  • néhány szál sáfrány
  • olaj
  • só

Preparación

  1. A zsemlemorzsát egy tálba tesszük, hozzáadjuk a felvert tojást, egy csoki tejet, és az egészet jól összekeverjük, amíg homogén masszát nem kapunk.

  2. Ezután adjunk hozzá darált fokhagymából, petrezselyemmel és sáfrányból készült majadót.

  3. Fűszerezzük, keverjük újra, és hagyjuk pihenni néhány percig. Ne legyen túl pépes tésztánk, különben túl száraz tortillát kapunk.

  4. A tortillákat egymást segítve kézzel vagy két kanállal elkészítjük és forró olajban kisütjük.

  5. Ha megpirultak, kivesszük és nedvszívó papíron lecsepegtetjük.

  6. Tálalhatjuk majonézzel, sült paradicsommal vagy a kenyeret helyettesítő mártással.

Kép: Vinosyrecetas


Fedezze fel a következő recepteket: bejövő, Menük gyerekeknek, Tojás receptek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.