Hozzávalók
- • 225 g puha vaj
- • 100 g porcukor
- • 1 tojás
- • 1 teáskanál vanília kivonat
- • 1 teáskanál 4 fűszer (fahéj, szegfűszeg, gyömbér, szerecsendió)
- • 340 búzaliszt
- • 1 teáskanál sütőélesztő
- • 1 csipet só
- • 1 marék mandula (egészben vagy félbevágva, a kívánt köröm vastagságától függően)
- Válogatott színes tészta ceruzák
Ezeket nem lehet kihagyni egy Halloween alkalmával Boszorkányujjak hogy bár borzalmasak, de félnek. A tapintást a fűszerek biztosítják, amelyek megegyeznek a sütőtökös vagy mézeskalácsos süteményekhez (amit az USA-ban hívnak) tökfűszer).
előkészítés:
Az összes hozzávalót, kivéve a mandulát, tegye egy tálba, és gyúrja össze (használhat konyhai robotgépet is). Csomagolja a tésztát átlátszó papírba, és hagyja pihenni a hűtőszekrényben legalább 30 percig. Ha a tészta túl ragacsos, adjunk hozzá még egy kis lisztet, és tegyük vissza a hűtőbe vagy akár a fagyasztóba.
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra (felül és alul). Fedje le a tálcát pergamenpapírral vagy szilikon lappal. Vegyünk halmozott teáskanálnyi tésztát, és formáljuk ujjá (vékonyabb, mint a tiétek, mivel a főzési folyamat során megnőnek). Helyezzünk egy mandulát kis nyomással az egyes sütik végén körmöként.
Nyomja a tészta közepére a csülök létrehozásához. A csülök gyűrődéséhez egyszerűen késsel vágja be párszor a tésztába. Süssük 8-10 percig, vagy amíg aranybarna lesz (vigyázzunk, könnyen megégnek). Ha a köröm leesik, ragaszkodjon újra a lekvárhoz (egy piros, mint a bogyós gyümölcsök, a bal gombbal jön a baljós érintés miatt). Helyezze a sütiket rácsra, hogy kihűljön. Színezze a körmöket cukrászati ceruzákkal. Vigyázz, nagyon törékenyek
Kép: lazinacakes
Legyen Ön az első hozzászóló