(31 szavazat)
Betöltés ...
Húsvétra ez van nálunk francia pirítós édes és első kézből származó alapanyagokból készíteni. Ha szeretne likőrt hozzáadni ehhez a desszerthez, javasoljuk, hogy keverje össze a tejjel egy kis Bailey's majd töltse meg az egyes szeletek közé egy réteget csokikrém. Nagyszerűek, és meg kell nyalniuk az ujjaidat.
Ha igazán szereti a torrijast, hagyunk egy linket, hogy élvezhesse az összes verziónkat. Kattints ide.
Briós francia pirítós csokoládéval és Bailey-vel
- Alicia tomero
- Adagok: 4
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 12 szelet briós kenyérszelet (ha nem, szeletelt kenyér)
- 150 g csokis kenhető krém
- 200 ml Bailey's krém
- 100 ml teljes tej
- Napraforgó vagy könnyű olívaolaj a sütéshez
- 6 evőkanál búzaliszt
- 2 tojás
- 100g cukor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
Preparación
A szeleteket megpirítjuk Briós kenyér, mivel meg kell itatnunk őket, és határozottnak kell lenniük.
Ha megpirult, a felét megkenjük a csokoládé krém. Ezután a másik szelettel lezárjuk, és az összes pirítóst félbevágjuk.
Egy tálba tesszük a 200 ml Bailey és 100 ml teljes tej. eltávolítjuk. Fogjuk a megformázott francia pirítóst, és ezzel a keverékkel megkenjük, kiszámoljuk, hogy mennyi idő szükséges ahhoz, hogy jól átázzanak, de anélkül, hogy eltörnének.
Tányérba tesszük a 6 evőkanálnyit búzaliszt. Egy másik tányérba tesszük a két tojás és nagyon jól megvertük őket. Készítsen elő egy serpenyőt, és melegítse fel az olajat.
A torriákat bekenjük lisztbe, és megkenjük a tojással. feltesszük sütni a serpenyőbe és hagyjuk jól megpirulni mindkét oldalukat, kivesszük és pihentetjük egy papírtányért, hogy felszívja a felesleges olajat.´
Egy tányérban keverjük össze a 100g cukor és a teáskanál őrölt fahéj. Ezzel a keverékkel bevonjuk a torriákat, és hagyjuk kihűlni. Ha kihűltek, már tálalhatjuk is.
