Hozzávalók
- 4 fő részére
- 4 közepes vörös burgonya, megmosva és vékonyra szeletelve.
- Olívaolaj
- só
- Frissen őrölt bors
- 5 vagy 6 szalonnacsík
- Reszelt mozzarella sajt
- Aprított cheddar sajt
- 125 ml folyékony krém
Könnyű és egyszerű kíséret bármilyen típusú ételhez. Ha néhány napja tökéletes receptet adtunk Önnek, hogy csodálatos és finom burgonyát készítsen rozmaringgal fűszerezve a sütőben, ma van néhány gratinos burgonyánk, amelyet biztosan szeretni fog, és hogy csak 30 perc alatt készülnek.
Preparación
Melegítsük elő a sütőt 250 fokra. Egy sütőedényt kibélelünk alufóliával és kenje meg egy kis extra szűz olívaolajjal. Miután elkészültünk a formával, mossuk meg és vágjuk szeletekre a burgonyát (ha van mandolinunk, sokkal jobb).
Forraljuk fel a vizet, és adjuk hozzá a burgonyát. Amikor forrni kezd, hagyja még 3 percig, és vegye ki. A burgonyát lecsöpögtetjük, óvatosan egy nedvszívó konyhapapírra helyezzük és megszárítjuk. Miután megszáradtak, tegye a burgonyát az előkészített tepsibe és ecset segítségével tegyünk a tetejére egy kis olívaolajat, sót és borsot.
majd tegye a szalonnacsíkokat, a folyékony tejszínt és a reszelt sajtokat. Kb. 10 percig sütjük, amíg a sajt megolvad. Finom !!
5 hozzászólás, hagyd a tiedet
Mi a folyékony krém? A nehéz krém ??? Mexikóból származom, és itt a krém az a fő, amely főtt tejből képződik, amikor hűlni kezd. A fél fészkes krém vagy ilyesmi? valaki kérem segítsen! Szeretném elkészíteni ezt a receptet !! ÜDVÖZLETTEL!!
Helló Nenis, a folyékony krém a nem tejszín tejszíne. Megtalálható a szuper hűtőszekrényben egy üvegben vagy téglában, és két különböző zsírszázalékkal, az egyik 18% -ban ideális a főzéshez, a másik pedig a 36% -ban különleges a desszertek felszereléséhez és elkészítéséhez.
Értem, hogy egy réteg krumplit tett egy másik baconból, egy másik krumpliból stb. Nem?
Igen, ez az :)
Az alufóliát valaha eltávolították?