Chorizo ​​a pokolba

Chorizos tűzön főzött

Ezek a choricitók nemcsak az elkészítésük módjával fognak meglepni minket, hanem azáltal is ropogós állaga. Tűzön fogjuk főzni őket, innen ered az eredeti neve kolbász a pokolba.

A lángok létrehozásához alkoholt fogunk használni. Ebben az esetben, pálinka, de kicserélheti másra, amíg magas érettségije van.

Használjuk a kagyló. Annak érdekében, hogy az alkohol jól meggyulladjon, azt tanácsolom, hogy a tál nagyon forró legyen. Íme néhány fotó lépésről lépésre, hogy képet kapjon a folyamatról.

Chorizo ​​a pokolba
Az így főzött chorizók nagyon jók.
Szerző:
Konyha: Hagyományos
Recept típusa: Carnes
Adagok: 3
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Hozzávalók
  • 3 vagy 4 chorizos
  • Pálinka vagy más magas alkoholtartalmú alkohol
Preparación
  1. A chorizot vastag szeletekre vágjuk. Egy agyagedénybe tesszük őket.
  2. Meglocsoljuk őket pálinkával vagy finom borral.
  3. A tűzhelyre tesszük, és amikor forró, eltávolítjuk.
  4. Felgyújtottuk a kolbászt, hogy flambírozzuk, és hagyjuk főni, amíg az alkohol el nem fogy.
  5. És már készen is vagyunk velük.
jegyzetek
Nagyon fontos, hogy a recept elkészítése közben a páraelszívó NEM legyen bekapcsolva.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 300

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra.

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.