Sült spárga parmezánnal és citrommal

Hozzávalók

  • 2 fő részére
  • 2 csomó spárga
  • 1 Limón
  • 4 evőkanál vaj
  • Olívaolaj
  • Só és bors
  • 100 gr parmezán sajt

Hogyan szoktál felkészülni spárga? Mindazok számára, akiket nagyon meggyőz ez a zöldség, el kell mondanom, hogy a spárga hozzájárul étrendi rostjainkhoz, vitaminjainkhoz és ásványi anyagunkhoz, például káliumhoz vagy foszforhoz. És egyáltalán nem híznak meg. Ez a parmezánnal sült spárga receptje tökéletes a gyermekek számára, hogy elkezdhessék első kapcsolatba lépni ezzel a zöldséggel. Az íze finom, és a ház kicsinyei imádni fogják :)

Preparación

Tisztítsa meg a két csokrot spárgából, és törje le a végét, hogy a spárga legpuhább és leggazdagabb része legyen.

Helyezze őket egy tepsibe, és öntsön olívaolajjal, enyhén megszórva sóval és borssal. Nyomjon fél citromot a spárgára. Fedjük le a spárga felső harmadát a citromszeletekkel a citrom másik felével, amelyet fenntartottunk.

Egy kiskanál segítségével tegyen kis darab vajat a spárga közepére.
Süssük 180 fokon körülbelül 15 percig, amíg meg nem látja, hogy a spárga puha. Ezután vegye ki a spárgát a sütőből és tegyen a spárga közepére egy kis parmezán sajtot. Gratinál még 2-3 percig, amíg a sajt megolvad és megpirul.

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra.

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.