Citromos puding torta sajttal

Preparación

1. A kekszet ledaráljuk és a apránként hozzáadott olvasztott vajjal homokos, tömör tésztává gyúrjuk.

2. Jól bélelje ki a forma alját, hogy megfeleljen az alap szintjének

3. Betesszük a fagyasztóba.

4. A sajtot botmixerrel nagyon jól kikeverjük a cukorral.

5. Adjunk hozzá egy kis citromhéjat, a vanília aromát és egy csepp levet, hogy kicsit lazítsa meg a krémet.

6. A kekszes alapon óvatosan sajtos alapot nyújtunk

7. Fél órára hűtőbe tesszük

8. Az idő letelte után ráborítjuk a pudinglapot, és még több sajtmázzal fejezzük be

9. Megszórjuk kakaóval vagy citromlekvárral, és 1 órára hűtőbe tesszük.