Citromos túró (vagy citromkrém) fehér csokoládéból

Desszert
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (15 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

El citromos túró es tipikus angol krém amit említettünk és bemutattunk Recetín. Ebben az esetben bemutatjuk egy változat fehér csokoládéval, amely a citrom ízével egyesül a tökéletességig. Tudunk enni úgy, ahogy van, vagy töltelékként használni leveles tészta alapú süteményekből.

Fehér csokoládé citromtúró

Nyomtatási recept

Egy egyszerű, de igazán finom desszerthez ez a citromkrém és fehér csokoládé recept tökéletes

Fehér csokoládé citromtúró
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: desszert
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 130 g frissen facsart citromlé
  • 2 citrom reszelt héja
  • 30g cukor
  • 2 tojás (100g)
  • 110 g fehér csokoládé (takaró)
  • ribizli a díszítéshez (elhagyható).

Preparación

  1. Kezdjük a csokoládé megolvasztásával bain-marie-ban.

  2. Miután felolvadt, a hő közelében tároljuk

  3. Keverjük össze a tojást, a cukrot, a levét és a citrom héját (előzőleg megmosva)

  4. Az egészet egy lábasba öntjük, és lassú tűzön kevergetve addig főzzük, amíg a krém besűrűsödik.

  5. A tojásos keveréket 2-3-szor ráöntjük a csokoládéra, villával vagy habverővel emulgeálva (krémesre) keverjük.

  6. A keveréket edényekbe vagy poharakba tesszük, és legalább 3 órára hűtőbe tesszük.

  7. Díszítésnek ribizlivel vagy kevés krémmel tálaljuk

  8. A krém egy éjszakán át jól eláll a hűtőben.

Kép: tartetatin.it


Fedezze fel a következő recepteket: Menük gyerekeknek, Desszertek gyerekeknek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.