(20 szavazat)
Betöltés ...
Talán miután elkészítette és hagyta kihűlni néhány krokett tésztáját, észrevette, hogy kevéssé konzisztens. Ebben az esetben a krokettek kialakítása bonyolult, nem igaz? tejszínes spenót.
Csak a spenótot kell gőzölnünk, a hőt felmelegítenünk besamel és miután mindent összekevert, megsütjük.
A ropogós rész nem fog hiányozni néhány hagyományosnak köszönhetően kukoricapehely összezúzva szárított aromás gyógynövények. Mi akarsz lenni hagyományosabb? Nos, használjon zsemlemorzsát, és ugyanolyan jó lesz.
Hogyan lehet kihasználni a folyékony krokett tésztáját?
Megoldás a krokett tészta előnyeinek kihasználására, ha az túl puha volt.
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: zöldségek
- Kalóriák: 300
- Adagok: 4-6
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 300 g friss spenót
- 400 g besamel krokettekhez, amelyek nem nagyon megvastagodtak
- Kukoricapehely vagy zsemlemorzsa
- parmezán
- Aromás gyógynövények
Preparación
A spenótot megmossuk.
A spenótot pároljuk, párolóban vagy akár egy serpenyőben tészta főzéshez, tegyünk egy kis vizet a serpenyőbe, a tetejére pedig a spenótot.
Amint a víz forrni kezd, a spenót néhány perc alatt készen áll.
Kihasználjuk ezt az időt, hogy egy széles serpenyőben melegítsük a krokett tésztáját.
Amikor a besamel forró és a spenót megfőtt, az utóbbit abba a serpenyőbe tesszük, ahol a besamel van.
Jól összekeverjük és néhány percig főzzük.
Keverékünket egy kis kemencében biztonságos edénybe tesszük. Parmezán sajtot reszelünk a felületre.
Megszórunk zúzott zsemlemorzsát vagy kukoricapelyhet, amelyet száraz aromás gyógynövényekkel ízesíthetünk.
Süssük 190 ° -on 10 percig, vagy amíg meg nem látjuk, hogy a felülete aranyszínű.
Több információ - Könnyű csirke rögök, bemennek a sütőbe