Name: Lazac és sajt palacsinta
Yield: 8
Cuisine: hagyományos
Ingredients: 125 gr. Lisztből; 250 ml. tej; 25 gr. vajból; 2 tojás; bors; só; 100 gr. felszeletelt füstölt lazac; 250 gr. szeletelt sajt

Ezek az elkészítésük egyszerű és finom, ha elfogyasztják őket. Ezek a lazac palacsinta gyorsan megoldja a vacsorát. Még más halak és kagylók maradványait is beismerik főzve vagy grillezve, kihasználhatjuk őket, és így nagyobb tartalmat adhatunk a receptnek.

Lazac és sajt palacsinta

Nyomtatási recept

Nem tudod mit vacsorázz? Ezeket a lazacos és sajtos palacsintákat nagyon egyszerűen és gyorsan elkészítik.

Ángela

Konyha: hagyományos
Recept típusa: kezdők
Adagok: 8

Teljes idő:

Hozzávalók

125 gr. Lisztből
250 ml. tej
25 gr. vajból
2 tojás
bors
só
100 gr. felszeletelt füstölt lazac
250 gr. szeletelt sajt

Preparación

Először elkészítjük a tésztát. A vajat felolvasztjuk, és a felvert tojással, tejjel és kevés sóval elkeverjük. Ezt a tejszínt a liszttel felverjük, hogy a csomókat eltávolítsuk, és fél órát pihentetjük a tésztát.
Egy serpenyőben, kevés vajban vagy olajon mindkét oldalukon vékony palacsintát sütünk.
Minden palacsintát megkenünk egy kis lazaccal és felszeletelt sajttal. Feltekerjük, meglocsoljuk egy kevés vajjal és kb 220 fokon megsütjük, hogy a sajt megolvadjon.
Gazdagítsa a palacsintát: A savanyúságok, például az olívabogyó vagy a kapribogyó, vagy a fűszernövények, mint a kapor, nagyon jól párosulnak lazaccal, így segíthetnek abban, hogy a receptet személyessé tegyük.

Kép: Elle

Recetín

Lazac és sajt palacsinta