(28 szavazat)
Betöltés ...
Ezt a receptet követve a lédús és finom csirke. És persze néhány nagyon jó krumplit, amelyet ugyanabban a fazékban főznek, a csirkével együtt.
Fogunk tenni cerveza amely lehet alkohollal vagy anélkül. Ha alkohollal van, ne felejtsen el néhány percet eltelni, mielőtt a fedőt felhelyezi. Ha sör anélkül is, még könnyebb lesz, mert közvetlenül ráteheti a fedelet.
És miből állunk desszert? Lássuk, mit gondol erről a gyönyörűről leveles tészta és eperlekvár.
Csirke a sörhöz
Egyszerű és nagyon lédús pörkölt
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: hús
- Adagok: 4
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- Egy csepp extra szűz olívaolaj
- 800 g csirke darabokban
- 4 krumpli
- 1 póréhagyma nem túl nagy (a fehér rész)
- 1 pohár sör
Preparación
Az extra szűz olívaolajat csepegtettük a rakottba. Amikor meleg van, a csirkét rátesszük és mindkét oldalán megpirítjuk.
Kihasználjuk ezt az időt, hogy meghámozzuk és feldaraboljuk a burgonyát. A póréhagyma megmosására és aprítására is.
Amikor a csirke aranyszínű, rátesszük a burgonyát és a póréhagymát.
Adja hozzá a sört, és hagyja néhány percig főni.
Ez idő után ráhelyezzük a fedelet, és lassú tűzön folytatjuk a főzést. 10 percenként ellenőrizhetjük a főzés menetét, és adhatunk még sört, ha szükségesnek tartjuk.
Körülbelül 40 perc múlva készen áll. A csirkét a burgonyával tálaljuk.
Több információ - Lekvár és leveles tészta édes