El grillcsirke Gyerekkoromban ez az egyik étel tetszett a legjobban. Régen vasárnapi étel volt, és ha a csirke jó volt, a burgonya még jobb volt.
Most gyakran csinálom, még vacsorára is, de elkészítem kokott. Ezért nem a csirkét és a burgonyát teszem a sütőtálcára, hanem abba a csodálatos serpenyőbe, amely lehetővé teszi számomra, hogy húst, halat vagy zöldséget főzzek a saját levükben.
Folyadékot nem fogunk adni, csak egy csepegtető olajat a burgonyára és egy másikat a csirkére. Ez elég lesz. Annak érdekében, hogy a felszínen a bőr nagyon ropogós legyen, csak fedél nélkül kell grilleznünk. Készítsen elő egy jót saláta és nagyon komplett menüje lesz.
Csirke burgonyával kokottban
Több információ - Vörös káposzta és narancs saláta