Csokoládé brownie torta sajttal

Ennek a süteménynek az elkészítéséhez két alapvető receptet kell elkészítenünk cukrászdában, a híres sajttorta tejszínét és a brownie. Az eredmény az egy finom sütemény csokoládé brownie alapon és sajttal, eperrel vagy más piros bogyós gyümölcsökkel.

előkészítés:

1. Készítse elő a brownie tésztát az ásványi anyagok listájában található recept linkre kattintva.

2. Helyezze a krémsajtot egy tálba, és tegye hozzá a két tojást, a csésze cukrot és a vanília kivonatot. Addig verjük, amíg sima és krémes keveréket nem kapunk.

3. Kenje meg a brownie tészta 2/3-át egy formában, és öntse rá a krémsajtot, ügyelve arra, hogy ne keverje össze. Rajta kis halmokat ejtünk a maradék brownie tésztából. Villával felületesen keverjük, hogy a felület márványos megjelenésű maradjon.

4. A megolvasztott gyümölcsöket nagyon jól lecsepegtetjük, és a krémsajtra helyezzük.

5. Süsse a tortát 175 fokon 40 vagy 45 percig, vagy amíg a torta középre nem kerül. A sütőből hagyjuk a tortát teljesen kihűlni. Utána néhány órán át hűtőszekrényben tartjuk, mielőtt kibontanánk vagy egyes részekre vágnánk.

Kép: Tizenöt főzés