Csokoládé brownie torta Halloweenre

Preparación

1. Lassú tűzön olvasszuk fel a vajat, és adjuk hozzá a csokireszeléket, hogy felolvadjon.

2. A tűzről levéve erre a tejszínre öntjük a cukrot, és elektromos habverővel felverjük. Ezután adjuk hozzá a tojásokat, és enyhén verjük fel, hogy a keverék kissé összeálljon.

3. Végül beledolgozzuk az átszitált lisztet az élesztővel. Jól beledolgozzuk a tésztába, és hozzáadjuk az apróra vágott diót.

4. A tésztát öntsd egy tapadásmentes papírral bélelt tortaformába, és süsd 175 fokra előmelegített sütőben 30 percig, vagy amíg a közepe át nem szúr, és a tű szárazon kijön.

5. 10 percig hagyjuk hűlni a tepsiben, a sütőből kivéve. Ezután kibontjuk a brownie-t, és rácsra tesszük, hogy teljesen kihűljön.

6. A cukormázzal megkenjük a tortát, amit úgy készítünk el, hogy az összes hozzávalót elektromos habverővel felverjük. Először a cukrot összekeverjük a sajttal és ezen a masszán hígítjuk a tejszínt. A tejszínt felverjük, és hozzáadjuk a vaníliát és a színezéket. Ezzel a krémmel megkenjük a tortát.

7. A díszítéshez olvasztott csokoládé szálakat tehetünk és halszálkás hatást kelthetünk, fogpiszkálóval lehúzva a motívumot.