Csokoládé tiramisu gyerekeknek

Hozzávalók

  • 3 tojásfehérje
  • 5 tojássárgája
  • 175 gr. cukor
  • 400 gr. mascarpone sajt
  • 1 csomag piskóta
  • 200 ml. tej
  • Kakaópor
  • Csokoládé tészta
  • 8 szoléta
  • Fekete-fehér csokoládé chips

A Tiramisu az egyik legnépszerűbb olasz desszert és ez általában a felnőttek körében az egyik kedvenc desszert a kávé zamata miatt. Ma egy különös tisztelettel kívánunk tisztelegni a ház legkisebbje előtt egy tiramisu recepttel az egész család számára, mert megtehetjük kávé vagy ital nélkül, egy kis csokoládéval hogy a gyerekek gond nélkül megehessék.

Preparación

A tejet összekeverjük a kakaóval. Ha azt látjuk, hogy nehéz feloldani, akkor a tejet felmelegítjük, hogy könnyebb legyen nekünk. Mindent egy tálba teszünk, és a süteményeket egyesével áztatjuk.

A süteményeket az egyes poharakba helyezzük, és sorokban helyezzük el úgy, hogy legyen alap. Ujjainkkal nyomkodjuk, hogy sokkal egységesebbek legyenek, és még egy kis tejjel, kakaóval fürdetjük őket, ha látjuk, hogy nincsenek eléggé beázva.

Egy tálban, a tojások sárgáját összekeverjük a cukorral, és jól verjük, amíg bolyhos nem lesz. Adja hozzá a mascarpone sajtot, és keverje tovább, amíg homogén massza nem lesz csomók nélkül.

A fehéreket merevre rögzítjük, és egy csipet sót adunk hozzá. Add hozzá apránként a fehéreket az előző keverékhez, óvatosan mozgatva, hogy a fehérek ne essenek le.

Öntsük a keveréket az egyes poharakra a kekszekkel, és tegyük néhány órára hűtőbe, hogy megvastagodjon.

Amikor tálaljuk őket, a tetejére kakaót szórunk, szűrővel rostálva, és néhány fekete-fehér csokoládé chips-szel díszítjük, hogy tiramisúnk tekintete a ház legkisebbjeinek legyen.

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra.

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.