Csirke curry quiche

Hozzávalók

  • 1 lap omlós tészta
  • 2 csirkemell
  • 1 cebolla
  • 6 gomba vagy 10 gomba
  • curry por
  • 3 tojás
  • 200 ml. tejszínhab
  • bors
  • olívaolaj

Ön rajong a csirkehúsos curryért? Ezzel a recepttel más módon élvezheti az aromás csirkét szószban, kitöltve quiche. Mint mindannyian tudjátok, A quiche omlós tészta omlós tésztával, tojással, tejszínnel és egyéb összetevőkkel töltve (zöldségek, hús, hal, sajt ...) Egyébként karácsonykor nagyon sima és kényelmes.

előkészítés:

1. Kenjen meg egy alacsony kerek formát, és vonja be az omlós tésztával. Kb. 180 percig 15 fokon sütjük a tésztát. Kivesszük a sütőből és tartalékoljuk.

2. Vágja a csirkemellet apró kockákra és fűszerezze. Meglehetősen széles olajban elég széles serpenyőben megpirítjuk. A csirkét leválasztjuk egy tálba, és megszórjuk curry-vel.

3. Kivesszük a csirkét a serpenyőből, és ugyanezt az olajat kihasználva megpirítjuk a finom julienne csíkokra vágott hagymát. A felszeletelt gombákat vagy a gombákat csíkokban is megpirítjuk.

4. Megkötözzük a hagymát, a gombát és a csirkét.

5. Egy tálban felverjük a tojásokat a folyékony krémmel, fűszerezzük és további curryval ízesítjük.

6. Öntsük a csirkét az omlós tésztára, és öntsük a tetejére a tojáskrémet és a tejszínt.

7. Süsse a sütőt 180 fokos sütőben 35-40 percig, vagy amíg meg nem áll és aranybarnára sül.

Kép: Grannydigital

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.