Hozzávalók
- 3 egész tojás (vagy csak a fehér)
- 250 ml sovány tej
- Folyékony édesítőszer
- 1 vaníliarúd (a mag) - választható
- Diétás karamellás vagy vanília aroma (opcionális)
Diétán is, és olyan étrendeket követ, mint a Dukan? Imádni fogja ezt a desszertet, mint annyi más, amit itt készítettünk, mint a világos brownie Alberto. Az az érzésed támad, ha normális pelyhet eszel, de nem vétkezel és nem hagyod el a diétát, mert ez megengedett! Vegye tudomásul, ez ilyen egyszerű.
Hogyan csináljuk:
A tojásokat (vagy a fehéreket *) egy tálba felverjük, és a tejet apránként felöntjük anélkül, hogy abbahagynánk a verést. Hozzáadjuk a vanília hüvely magjait, amelyekre felére nyitottuk, és az értékes magokat összekapartuk (szem! Ne dobja el a hüvelyt, tegye egy üvegbe cukorral, és akkor első osztályú vaníliás cukrot kap, ha nem diétázik). Ezenkívül használhatja diétás karamell vagy vanília illatokat. Jól keverjük össze, és adjunk hozzá folyékony édesítőszert (egy teáskanálnyi kávé normális, de hozzáadjuk többé-kevésbé az ízlésének megfelelően).
Öntse a tartalmát mikrohullámú sütőbe tartályokba. A készülékhez vesszük, és a lemez végére helyezzük (jobbak és gyorsabbak lesznek, mint ha középre tesszük). 12 perc teljes erővel elegendőnek kell lennie. Azonban figyelemmel kísérjük, hogy készülnek-e, mert minden mikrohullámú világ egy világ. Készek lesznek, amikor szilárdak, bár kissé puha a közepük (a hűtőben befejezik a túrást).
Kísérjen az erdő gyümölcseivel vagy bármilyen más gyümölccsel (a Dukanban, ha a 3. fázisban van, megteheti, de nézze meg, melyik megengedett és mennyit).
* Megjegyzés: Nem csak egyértelműen tettem, mert hála Istennek, nincs koleszterinszintem. Ha valakinek van tapasztalata egyértelművé tételéről, kérjük, ossza meg!
Kép: lekue
Hozzászólás, hagyd a tiedet
Ha trükköt szeretne, a tojást kukoricakeményítővel, desszertkanállal helyettesítheti 100 ml tejenként kb. ugyanúgy állítja be, mint a tojással, ugyanaz a fahéj íze, és másfél percet vesz igénybe, kettőt többé-kevésbé. A mikrohullámú sütőben egy nagy tálba teszel 30 másodpercet, eltávolítod, kevergeted, hozzáadsz még 30-at, amíg olyan vastag lesz, amennyit csak akarsz, nekem 3 vagy 4-szer tökéletes, akkor formákhoz és a hűtőszekrényhez megy. Találmányom, meghívlak benneteket kipróbálni.
Gratulálok a blogodhoz: D