(24 szavazat)
Betöltés ...
Egyszerű recept az egész család számára, amelyet körülbelül húsz perc alatt elkészítünk. Visz gomba, tej és egy kis kenyér, hogy besűrítse.
Melegen is lehet venni mérsékelt. Az összetevőkben látni fogja, hogy a tej mennyisége ízlésének megfelelően állítható be. Mit szeretsz az espesita? Tegyen kb. 300 ml-t. Ha könnyebb krémet szeretne, tehet 500 vagy még többet.
Szereted a gombát? Ne feledje, hogy akár nyersen is fogyaszthatja őket hamburgerek.
Egyszerű gombaleves
Nagyszerű gomba recept bármilyen alkalomra.
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: krémek
- Kalóriák: 190
- Adagok: 2-4
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 300 g gomba
- 20 ml extra szűz olívaolaj
- 2 kis fokhagymagerezd
- 30 g kenyér az előző naptól
- 300 és 500 ml között félzsíros tej
- só
- Bors (opcionális)
Preparación
Jól megtisztítjuk a gombákat.
Egy serpenyőbe két gerezd fokhagymát és az extra szűz olívaolajat teszünk. Tűzre tettük.
Amíg az olaj melegszik, vágja a gombákat felére vagy negyedére, méretétől függően.
Amikor az olaj forró, adjuk hozzá a gombákat, és pár percig pároljuk őket.
Ha akarjuk, eltávolítjuk a fokhagymagerezdeket.
Ezután hozzáadjuk a kenyeret.
A tejet is beépítjük. Többé-kevésbé tejet teszünk a konzisztencia szerint, amire a krémet szeretnénk.
Körülbelül 10 percig hagyjuk mindent főzni.
Ez idő után sózzuk, borsozzuk.
Mindent összekeverünk a keverővel vagy egy konyhai robotgéppel, és készen állunk a tálalásra.
Több információ - Marhahamburger gombával