Eper és cseresznye paradicsom pirítós kecskesajttal

Tavasszal szeretjük élvezni ezeket az eper- és meggyparadicsomos pirítósokat kecskesajttal és elkészíteni informális vacsorák hétvégén.

Az egyik egyszerű recept És ez meglepő, mert soha nem gondolná, hogy az olyan különböző összetevők, mint az eper, a meggyparadicsom és a kecskesajt ilyen jól összeházasodnak.

Ezen pirítósok elkészítéséhez használhatja a leginkább kenyeret. Nagyon jól néznek ki magkenyerek és jobban házi készítésűek.

Eper és cseresznye paradicsom pirítós kecskesajttal
Lepje meg magát egy alkalmi pirítós ízesítésével
Szerző:
Recept típusa: Előételek
Adagok: 2 unidades
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Hozzávalók
  • 10 szamóca
  • 10 cseresznye paradicsom
  • 5 bazsalikomlevél
  • 1 evőkanál (leves méretű) cukor
  • Kecskesajt szobahőmérsékleten
  • Modena balzsamecet redukció
  • Kenyérpirítós
  • Só és bors
Preparación
  1. Megmossuk az epret és a meggyparadicsomot. A bazsalikom leveleket megmossuk és megszárítjuk.
  2. Az epret vágjuk azonos méretű darabokra, a paradicsomot pedig nyolcadra.
  3. Hozzáadjuk a cukrot.
  4. És akkor az apróra vágott bazsalikom.
  5. 15 percig keverjük és pácoljuk.
  6. Közben megpirítjuk a kenyeret és megkenjük a kecskesajtot.
  7. A tetejére kenjük az eper és a meggyparadicsom keverékét.
  8. Enyhén sózzuk, borsozzuk, és öntsünk néhány csepp balzsamecet-csökkentő Modena-t.
  9. Tálaljuk azonnal sült saláta kitûnõvel vagy vegyes levélsalátával.
jegyzetek
Ezekkel a mennyiségekkel 2 nagy pirítóst készíthet egy szelet falusi kenyérből. Ha kisebbek, akkor több egységet kap

Szeretne többet megtudni ezekről az eper- és meggyparadicsomos pirítósokról kecskesajttal?

Hagyhatja az epret és a meggyparadicsomot pácolva tovább. Lehet, hogy több levet bocsát ki, de ugyanolyan jó lesz.

Győződjön meg róla az utolsó pillanatban pirítsa meg a kenyeret, így a kecskesajt jobban elterjed.

A modena ecet redukciónak van egy nagyon intenzív ízű Emiatt nem tanácsos visszaélni, hogy ne ölje meg a többi összetevő ízét.

A recept elkészítéséhez választhat, hogy fehér cukorral vagy teljes cukorral készíti-e el. Általában a második lehetőséget választom, kicsit sötétebb, de van egy gazdagabb ízű.


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.