A turmix az vastagabb, mint a turmix, és mindig tartalmaz gyümölcsöt. Mi jobb darab, mint a tavaszi eper, hogy ízt, színt és táplálékot adjon ennek a joghurttal dúsított egészséges italnak. Az erdő néhány gyümölcsét is hozzáadjuk, hogy még több tulajdonsággal és intenzívebb színnel bírjon.
Ha nagy poharakban tálalja, két adagot kap. De lehetőség van arra is, hogy ezt az epres turmixot kis poharakban jelenítsék meg, és desszertként vagy könnyű snackként tálalják. Mindkét esetben ne felejtsük el díszítse a poharakat egy kis friss gyümölccsel, amint az a fotón látható.
Használni fogjuk görög joghurtok hogy az állaga tökéletes legyen. A mieink cukrosak. Mi van otthon görög joghurttal cukor nélkül? Nem baj, adj hozzá három teáskanál fehér cukrot vagy egy kis édesítőszert. A turmixod ugyanolyan finom lesz.
- 8 szamóca
- 2 görög édesített joghurt (340 g)
- 4 evőkanál tej (kb. 25 ml)
- Néhány bogyó: 8 málna és 8 áfonya
- További bogyók és vékonyra szeletelt eper köretként (opcionális)
- Az epret szárával megmossuk, mielőtt eltávolítanánk.
- Leeresztjük őket, és eltávolítjuk a szárat.
- Az erdő gyümölcseit is lemossuk és lecsepegtetjük.
- Az epret a turmixgépbe tesszük. A Thermomix-et használtam, de bármilyen turmixgépben megtehető.
- Hozzáadjuk a görög joghurtokat és a hideg tejet.
- Vörös gyümölcsök is.
- Addig verjük a turmixot, amíg homogén és sűrű nem lesz. Azonnal szolgálunk.
2 hozzászólás, hagyd a tiedet
imádom ezt a receptet, most szeretném elkészíteni
Köszönöm, Angela!