Eperkígyó desszert

La eper Ez az egyik gyümölcs, amelyet a házban élő legkisebbek kedvelnek a legjobban édes íze és vonzó vörös színe miatt, amely kiemeli a többi gyümölcs közül. De amit néhányan biztosan nem tudtak, azok az összes tulajdonsággal rendelkeznek. Ők biztosítják a nagy mennyiségű C-vitamin, fitotápanyagok és antioxidánsok, amelyek segítenek a rettegett szabad gyökök elleni küzdelemben, és sok más tulajdonság, amelyeket más bejegyzésekben kiemelünk.

Eperkígyós süteményünk elkészítéséhez szükségünk lesz:

2 csésze liszt, 2 evőkanál porcukor, 4 teáskanál élesztő, egy teáskanál só, 200 gramm margarin, 1 csésze tej.
A töltelékhez:
500 gramm eper, 4 evőkanál porcukor.
A töltőkrémhez:
1 csésze nehéz tejszín vagy tejszín, 2 evőkanál porcukor.
A körethez:
4 egész eper
Csokoládé chips

A sütőt 200 fokra melegítjük és a lisztet, a cukrot, az élesztőt és a sót egy edénybe szitáljuk, és mindent összekeverünk. Hozzáadjuk a margarint és a tejet, és folytatjuk az összes hozzávaló keverését.
Lisztezett felületre tesszük a tésztát, és körülbelül 2 cm-es téglalapot készítünk. A tésztát téglalapokra vágjuk és a csíkokat, amelyeket meg fogunk szerezni, kenetlen tepsibe helyezzük. Hagytuk, hogy a házban lévő kicsinyeink görbét adjanak a kígyónknak, mielőtt betennénk a sütőbe, és mi 10 percig sütjük. Ez idő után hagytuk pihenni. Miután kihűlt, hosszában kettévágjuk és elválasztjuk a kapott két darabot.
Megmossuk az epret, és a kígyók fejére hagyjuk azt a 4-et, amelyik a legjobban tetszik. A többit levágjuk, és a porcukorral együtt egy edénybe tesszük.

Egy másik tartályban összekeverjük a tejszínt vagy a tejszínt a porcukorral, és addig verjük, amíg a tejszínhab létre nem jön.
Most csak a kígyónkat kell elkészítenünk. Helyezzük a tortát, egy réteg epret, a tejszínt és a másik tortát.
A fejek számára levágjuk a szájnyílásokat, és az eper leveleinek egy részét beletesszük. Végül a kígyó szemét némi csokoládéforgáccsal tesszük.