Eperzselé egy romantikus desszerthez

Desszert
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (18 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Gazdaságos és vonzó ez a szamócadesszert (inkább eperízű), amely gyöngyből származik, hogy előkészítse ezen az egyre szorosabb Valentin-napon. Azonnali zselatinnal készítjük, bár megtehetjük készítsük el magunk természetes eperrel és halfarkkal (semleges zselatinlapok). A desszert eredetisége kreatív és színes montázsban és díszítésben rejlik.

eper zselé

Nyomtatási recept

Ez az epres zselatin desszert nagyon könnyen elkészíthető és nagyon finom. Ha kevés időd van, tetszeni fog az eredmény

eper zselé
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: desszert
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 8 átlátszó műanyag pohár
  • díszítő mérőtoll
  • csokoládé desszertekhez
  • eper ízű zselatin por (8 adag)
  • a szükséges vizet
  • ugyanannyi folyékony tejszínt ostorozni
  • Valentin napi díszek (tészta, szív, rózsaszín gyöngy ...)
  • bogyók

Preparación

  1. A csokoládét mikróban vagy bain-marie-ban felolvasztjuk, hogy krémes legyen, és a konyhai ceruzába öntjük. A pohár falának belső oldalára az adagoló segítségével romantikus motívumot írunk. Hűtőbe tesszük dermedni.

  2. A zselatinpor felét a szükséges forrásban lévő víz felében hígítsuk fel. Ha feloldódott, hozzáadjuk a maradék vizet, de ezúttal nagyon hidegen.

  3. Ellenőrizzük, hogy a zselatin folyadék nem forró-e, és a díszített poharakba öntjük. Félig megtöltjük őket. Hűtőbe tesszük, hogy a zselatin megdermedjen.

  4. Most tej helyett tejszínnel készítjük el a zselét. Ugyanígy járunk el. A tejszín felét felforrósítjuk és a zselatint felengedjük. Azonnal felöntjük a maradék nagyon hideg tejszínnel, megvárjuk, míg a krém kihűl, és ráöntjük a már aludt zselatinrétegre.

  5. Várjuk, hogy ez az utolsó réteg krém megdermedjen a hűtőben legalább pár órát.

  6. Díszítjük a nálunk lévő díszekkel vagy piros gyümölcsdarabokkal.

Kép: Comidakraft


Fedezze fel a következő recepteket: Ünnepek és különleges napok, Desszertek gyerekeknek, Valentin receptek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.