Express almás pite

Preparación

1. Először az összes süteményt porrá kell törnünk. Ha van darálónk, akkor sokkal gyorsabban, ha nincs, akkor mozsár segítségével. Itt segíthetnek a gyerekek, amíg elkészítjük a tölteléket. Ha megvan a kekszpor, ízlés szerint porított fahéjat adunk hozzá, és az olvasztott vajjal jól elkeverjük, amíg kissé földes masszát nem kapunk, amit egy leveses kanál segítségével erősen megnyomva kinyújtjuk a forma aljában. .

2. Ezzel az alappal már csak a tojásokat kell felvernünk, beletesszük a sűrített tejes dobozt és a reszelt aranyalmát, az oldalán nagyobb pengéjű reszelő segítségével. Ezt a keveréket, amihez nem kell cukor, hiszen a sűrített tej megadja a szükséges édességet, óvatosan rákenjük a kekszes alapra.

3. Végül nincs más hátra, mint a többi almát meghámozzuk, negyedekre vágjuk és filézzük, tortánkat díszíteni, a szeleteket csempeként, azaz kicsit átfedve, úgy, hogy az összes töltelék jól ellepje. Utolsó simításként ecset vagy konyhai ecset segítségével lefestjük az almaszeleteket a baracklekvárral.

4. Ekkor körülbelül 180 percre előmelegítjük a sütőt 10 fokra, ekkor vezetjük be a süteményt. Akkor tudni fogjuk, hogy készen van, ha a felső rétegében gyönyörű színt kapott, és késsel megszúrva teljesen tisztán jön ki. Most már csak hagyni kell kihűlni, és élvezni kell a fantasztikus ízét.