Füstölt lazacos pástétom: ideális előétel

sok pástétom Fantasztikus ötlet, ha otthon falatozunk. A legtöbbjük könnyen elkészíthető, és az emberek szeretnek megvárni a főételt, miközben beszélgetnek, és egy kekszre vagy tekercsre kenik magukat.

Ez az előétel finom fekete rozskenyérre vagy kekszre tálalva, de olyan kenyeret használjon, amelyik a legjobban tetszik. Ha a pástétom elkészítése közben a hűtőbe tesszük a tálalótálat, a pástétom hosszabb ideig hideg marad.

Füstölt lazac pástétom

Nyomtatási recept

A pástétomok fantasztikus ötlet, ha otthon falatozunk. Mindenki szereti ezt a füstölt lazac pástétomot

• Ángela

• Konyha: hagyományos
• Recept típusa: kezdők

• Teljes idő:

Hozzávalók

• 100g füstölt lazac
• 100g könnyű krémsajt, lágyítva
• 1 evőkanál citromlé
• 1 evőkanál apróra vágott friss metélõhagyma
• 1 evőkanál apróra vágott friss kapor (vagy 1 teáskanál szárított kapor)

Preparación

1. A lazacot csíkokra vágjuk.

2. Elektromos mixer vagy robotgép segítségével turmixoljuk össze a lazacot, a krémsajtot, a citromlevet, a metélőhagymát és a kaprot, amíg sima masszát nem kapunk.

3. Fűszerezzük a pástétomot frissen őrölt fekete borssal és kanalazzuk egy kis tálba.

4. Fedjük le átlátszó papírral, és tegyük hűtőbe 15 percre, vagy tálalásig. Ízlés szerint friss kaporral díszítjük.

Kép: vadmadár