Főzési trükkök: Hogyan készítsünk csirkepástétomot maradék felhasználásával

Ingredientes

  • 125 g-os csomag serrano sonkát kis kockákban
  • 1 csirkemell főzve, apróra vágva
  • 100 ml bepárolt tej vagy folyékony tejszín
  • 2 evőkanál vaj, olvasztott
  • 1/4 csésze hagymát apróra vágva
  • Csirkehúsleves
  • Pimienta

Kihasználja a levesből megmaradt főtt csirkét? Ma elkészítünk egy finom házi csirke patét a sült csirke vagy a főtt csirke maradékával, amely tökéletes lesz kenyérre kenve a gyermekek harapnivalójához vagy egy finom hideg előétel.

Preparación

Tegye a csirkét és a sonkát egy turmixgép poharába, és turmixolja össze.

Egy serpenyőben, adjunk hozzá két evőkanál olívaolajat, és pirítsuk meg a hagymát aranybarnára. Miután elkészült Tegye a turmixgép pohárába, és keverje össze a csirkével és a sonkával. Hozzáadjuk a tejszínt és a vajat, és mindent újra összekeverünk csomók nélküli homogén keverék előállításáig. Megy fokozatosan hozzáadjuk a húslevest apró kanalakkal, amíg meg nem kapjuk a pástétom állagát, ez pépes és mindenekelőtt könnyen terjeszthető.

Fűszerezd só és bors hogy megkapja a végső ízt. Tegye a keveréket egy kis tartályba, és fedje le műanyag burkolattal. Hagyja a pástétomot hűtőben hűteni körülbelül 2 órán át, mielőtt elfogyasztaná. Ez idő után távolítsa el a formát a tartályból, és pirítóssal tálalja.

#truquitorecetin Ha egy kis áfonya vagy málna lekvárral tálaljuk a tetejére, finom lesz.

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.