A tojás évezredek óta nélkülözhetetlen táplálék minden kultúrában, ezért nem meglepő, hogy számtalan módon lehet főzni. Ma bemutatok neked néhányat trükkök a tojás főzéséhez, ahogy Isten szándéka volt.
1. Valami, amit szem előtt kell tartanunk, az az soha ne mossuk a tojásokat a felhasználás pillanatáig, a mosás áteresztővé teszi őket és rontja a természetes védelmet.
2. Ha egy tojást főzünk, amikor a víz forr, a tojássárgája a tojás közepén főzik, amellyel vonzóbb előadásokat kapunk.
3. Ha sót adunk a főzővízhez, könnyebben megtisztíthatjuk őket, vagy ugyanez történik, ha azonnal átvisszük egy vízzel és jéggel ellátott edénybe.
4. Ha egy csepp ecetet adunk a vízhez a tojások főzéséhez, akkor azt érjük el, hogy ha bármelyiket kinyitjuk, a fehér azonnal koagulál a héj mellett, és nem folytatja a kijutást.
Idő
Ahhoz, hogy a tojás jól megfőjön, tíz perc lesz a főzés ideje, onnan a sárgája szürkés színt, később pedig zöldes színt kap, ami a helytelen főzésre utal.
A fürjtojás egyre fontosabbá válik a mindennapi főzés során, nyersen nagyon nehezen hámozható meg, ezért tanácsos egy nagyon finom kés hegyével kinyitni, vagy egy olló hegyével középen megcsípni. héj, mindig vigyázzon, hogy ne vágjuk el magunkat. Három perc alatt megsülnek, ha alig piszkáljuk őket egybe.
Remélem, ezek a trükkök segítenek neked, és neked, van-e ász az ujjadban tojást főzni?